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El motor fresco de tu cocina profesional.Sabemos que en el sector de la restauración, el tiempo y la calidad no son negociables. Por eso, en Escofruit no solo te entregamos mercancía; te ofrecemos la tranquilidad de saber que cada mañana recibirás el producto exacto que tu chef seleccionaría personalmente. Desde restaurantes con estrella hasta bares de menú diario en Barcelona, adaptamos nuestro servicio a tu ritmo de trabajo.
Máxima eficiencia, cero desperdicio.La falta de tiempo y personal en cocina ya no es un obstáculo. Nuestro servicio de IV gama ofrece frutas y verduras peladas, cortadas y envasadas al vacío, manteniendo todas sus propiedades organolépticas intactas. Es la solución ideal para hoteles y caterings que buscan estandarizar procesos, ahorrar costes en mano de obra y garantizar una higiene total sin renunciar a la frescura del producto natural.
Compromiso con la salud y la seguridad alimentaria.Gestionar el suministro para grandes colectividades requiere una logística impecable y un control de calidad estricto. En Escofruit somos especialistas en servir grandes volúmenes con la máxima regularidad. Entendemos la importancia de una alimentación equilibrada en comedores escolares y centros sanitarios; por ello, garantizamos trazabilidad total y productos de proximidad que cumplen con las normativas más exigentes de salud.
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Variedad y frescura para fidelizar a tus vecinos.Tu frutería es el alma del barrio, y nosotros queremos ser tu aliado estratégico. Ponemos a tu disposición una rotación diaria de productos nacionales e internacionales, asegurando que tus estantes luzcan siempre vibrantes y llenos de vida. Nos esforzamos por encontrar ese producto especial que tus clientes demandan, desde variedades tradicionales hasta las últimas tendencias en "superalimentos".
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Llegamos donde otros no llegan, cuando más nos necesitas.Nuestra flota de vehículos está diseñada para navegar por la complejidad urbana de Barcelona y su cinturón metropolitano. Ofrecemos un servicio de reparto eficiente y puntual, con un equipo de conductores que conocen cada calle y cada muelle de carga. No somos una empresa de transporte externa; somos el equipo de Escofruit llevando el producto desde nuestro almacén hasta tu puerta con el máximo cuidado.
Del campo de Barcelona a tu mesa.Creemos firmemente en el valor de nuestra tierra. Por eso, priorizamos los acuerdos con agricultores locales del Baix Llobregat y el Maresme. Este servicio está pensado para negocios que, como nosotros, apuestan por la sostenibilidad y quieren ofrecer a sus clientes el sabor auténtico de la fruta madurada en el árbol. Menos kilómetros de transporte significan más sabor, más frescura y un menor impacto ambiental.
No es lo que decimos nosotros, es lo que dicen los profesionales que trabajan con nuestro género cada mañana. El éxito de sus negocios es nuestro mejor aval.
“Desde que usamos su línea de IV gama (pelados y cortados), mi equipo ahorra casi dos horas de preparación diaria. La calidad es brutal y la entrega siempre llega antes de encender los fogones. Han entendido perfectamente el ritmo de una cocina profesional.”
Jefe de Cocina
“Gestionar el menú de 400 alumnos requiere proveedores que no fallen. Escofruit nos da una tranquilidad absoluta en trazabilidad y frescura. A las familias les encanta saber que la fruta del postre viene de agricultores locales de confianza.”
Coordinadora de Comedor Escolar
“Mis clientes son muy exigentes, saben distinguir una manzana de cámara de una fresca. Con Escofruit tengo el mostrador impecable cada mañana. Valoro mucho que si algo no está de 10, su comercial me avisa antes de traérmelo. Eso es honestidad.”
Propietario frutería
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