El caqui es una fruta de forma redondeada y piel suave, de color anaranjado brillante. Su pulpa es dulce y jugosa, con una textura suave similar a la de un melocotón maduro. Los caquis suelen estar disponibles en otoño e invierno.
El caqui es una fruta rica en antioxidantes, fibra y vitaminas A y C. Además, contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
El caqui se puede comer fresco como una fruta de mesa, o se puede utilizar en una variedad de recetas culinarias. Algunas opciones incluyen agregar caqui a ensaladas de frutas, hacer puré de caqui para usar como relleno de pasteles o agregar caqui en rodajas a los batidos.
Los caquis maduros deben ser almacenados en el refrigerador para mantener su frescura. Los caquis inmaduros pueden ser almacenados a temperatura ambiente hasta que estén listos para madurar.
En Escofruit, puedes comprar caquis frescos de alta calidad durante la temporada de otoño e invierno. También ofrecemos la opción de comprar caquis online a través de nuestro sitio web.
El caqui es originario de Asia, pero hoy en día se cultiva en todo el mundo. En Escofruit, ofrecemos caquis de productores locales y regionales para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos.
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