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La menestra de verduras deliciosa y sana

Como los principales mayoristas de frutas y hortalizas de Hospitalet de Llobregat, sabemos lo importante que es para nuestros clientes en escuelas, residencias, hoteles, restaurantes..., ofrecer productos de alta calidad para que puedan proporcionar platos ricos y saludables a sus clientes y usuarios. Y entre esos platos, si hay uno que destaca por la gran variedad de productos frescos de la huerta, es la menestra.

El menú de verduras requiere una cuidada y variada selección de ingredientes. Por lo general, estos se trocean y cocinan y para terminar se incorporan a un caldo o salsa. Como puedes ver, esta es una receta laboriosa en la que el protagonista indiscutible siempre debe ser la verdura. Por lo tanto, este es un buen momento para disfrutar de este apetitoso plato, ya que la mayoría de sus ingredientes principales están en su mejor momento.

Esta receta típica triunfa, no solo por su sabor, sino también porque la combinación de sus elementos supone un gran aporte de nutrientes y vitaminas para la dieta de adultos y niños. Por lo tanto, es una deliciosa opción para el paladar y saludable para el cuerpo. En primer lugar, supone un gran aporte de vitamina A. a esto se suma su alto contenido en proteínas, hierro, potasio y fibra.

Como puede ver, no hay excusa para no proporcionar opciones saludables y sabrosas a sus clientes, estudiantes, usuarios..., solo necesitas tener productos frescos de la mejor calidad, y en esto, nosotros como mayoristas de frutas y verduras de Hospitalet de Llobregat podemos ayudarte. Disfruta de todo el sabor del jardín con Escofruit.

La confianza se cocina día a día

No es lo que decimos nosotros, es lo que dicen los profesionales que trabajan con nuestro género cada mañana. El éxito de sus negocios es nuestro mejor aval.

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“Desde que usamos su línea de IV gama (pelados y cortados), mi equipo ahorra casi dos horas de preparación diaria. La calidad es brutal y la entrega siempre llega antes de encender los fogones. Han entendido perfectamente el ritmo de una cocina profesional.”

Hombre con bata de chef blanca y paño de cocina a cuadros sonriendo frente a fondo beige.
Marc Soler

Jefe de Cocina

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“Gestionar el menú de 400 alumnos requiere proveedores que no fallen. Escofruit nos da una tranquilidad absoluta en trazabilidad y frescura. A las familias les encanta saber que la fruta del postre viene de agricultores locales de confianza.”

Mujer de mediana edad con cabello rizado oscuro recogido y camisa clara con patrón, sonriendo frente a un fondo beige.
Elena Martí

Coordinadora de Comedor Escolar

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“Mis clientes son muy exigentes, saben distinguir una manzana de cámara de una fresca. Con Escofruit tengo el mostrador impecable cada mañana. Valoro mucho que si algo no está de 10, su comercial me avisa antes de traérmelo. Eso es honestidad.”

Hombre mayor sonriente con barba y gorra en una calle con macetas de flores.
Jordi Valls

Propietario frutería

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Tu confianza impulsa la agricultura local y eleva la calidad de tu cocina

Cuando trabajas con Escofruit, no solo aseguras género fresco cada mañana. Estás apostando por un modelo de trato justo con el agricultor y una logística eficiente que reduce kilómetros innecesarios. Menos huella ambiental, más sabor real para tus clientes.